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ザクロ ザクロ科ザクロ属。花期は６月で、鮮やかな朱色のはなを咲かせる。
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サザンカ ツバキ科ツバキ属。庭木や生け垣等によく利用されている。花期は10～12月。
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サツキ ツツジ科ツツジ属。庭木や盆栽として親しまれている。花期は５～７月。
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サルスベリ ミソハギ科サルスベリ属。別名をヒャクジツコウ（百日紅）といい、百日間も咲き続けると言う意味。花期は７～９月。
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サンザシ ﾊﾞﾗ科サンザシ属。花期は４～５月で、白く小さな花が集まって咲く。９～10月には実が赤く熟す。
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サンショウ
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サンセベリア・アツバチトセラン
リュウゼツラン科サンセベリア属。硬い直立した葉を持つ多年草。葉の長さは25～120㎝にもなる。高温を好む。低温多湿に弱く冬場は水やりは控える。
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サンセベリア・シルバー ハニー
リュウゼツラン科サンセベリア属。葉の全体が銀緑色で、濃緑色の縞模様が入り、光沢が美しい。
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サンセベリア・ローレンティ
リュウゼツラン科サンセベリア属。栽培が最も多く、マイナスイオンを多く発生する事で有名に。真夏、真冬の水やりは控えめに。
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シェフレラ ＳＰ 水・・・土の表面が乾いてからやる 温度・・・10℃以上ないと駄目 日光・・・日なたを好む。 ウコギ科シェフレラ属。
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シェフレラ・アクティノフィラ
水・・・乾燥気味がよい 温度・・・０℃以下にならなければよい日光・・・日なたを好む
高さ２ｍくらいで室内観賞用。原生地では30ｍ以上にもなる。耐寒力はあるが、湿度が低いとハダニがつきやすく、日陰では落葉する。
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シマネトリコ 水・・・土の表面が乾いてからやる モクセイ科トネリコ属。
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シャムオリズルラン 水・・・土の表面が乾いてからやる 温度・・・最低５℃～１０℃ 日光・・・半日陰を好む ユリ科オリズルラン属。根茎をもつ多年草。葉は長さ20㎝、幅１～２㎝。
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シュロチク 水・・・土の表面が乾いてからやる 温度・・・0℃以下にならなければよい 日光・・・ 半日陰を好む。 ヤシ科ラピス属。株立ちで高さ４～５m。耐寒力がある。
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ショウナンゴム 水・・・土の表面が乾いてからやる 温度・・・最低5℃～10℃ 日光・・・日なたを好む クワ科フィカス属。常緑高木。葉の長さ15～30㎝。葉が折れやすいのが欠点。
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シラカバ カバノキ科カバノキ属。
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シンゴニウム・ピクシー 水・・・土の表面が乾いてからやる サトイモ科シンゴニウム属。
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シンゴニウム・ポドフィルム 水・・・土の表面が乾いてからやる サトイモ科シンゴニウム属。つる性。葉は長さ15㎝、幅10㎝。多く園芸品種が作られている。
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シンゴニウム・ポドフィルム 水・・・土の表面が乾いてからやる サトイモ科シンゴニウム属。園芸種。
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シンゴニウム・マクロフィルム
水・・・土の表面が乾いてからやる。 サトイモ科シンゴニウム属。つる性、気根をだし、他物に着生して成長する。大型に生育する。耐陰力がある。
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スイカズラ
スイカズラ科スイカズラ属。別名ニンドウ（忍冬）キンギンカ。花期５～６月。初夏に咲く花は、白から黄色に変わる事から、金銀花の別名がある。果実は９～12月。
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シマアオイソウ 水・・・土の表面が乾いてからやる コショウ科ペペロミア属。通称名スイカでしられ、濃緑色の丸い葉には灰白色の縦模様が入っている。葉の長さ７～12㎝、高さ30㎝程度。
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ストレリッチア・ノンリーフ 水・・・土の表面が乾いてからやる バショウ科ストレリッチア属。多年生植物。
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ストレリッチア・レギネ
水・・・土の表面が乾いてからやる 温度・・・最低５℃～１０℃ 日光・・・日なたを好む バショウ科ストレリッチア属。ゴクラクチョウカとも呼ばれ、高さが１～２mになる大型多年草。楕円形の葉は幅15㎝、長さ30～40㎝。冬場は乾燥気味にすると越冬しやすい。
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スパティフィルム・メリー 水・・・土の表面が乾いてからやる サトイモ科スパティフィルム属。主に熱帯アメリカにある多年草。温度を安定させれば一年中花が楽しめる。花は丸型の純白色。
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スモモ
バラ科サクラ属。花期は４～５月。果実は生食のほかにジャムなどに利用される。
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センリョウ
センリョウ科センリョウ属。花期は６～７月でマンリョウ（ヤブコウジ科）とともに、おめでたい花として知られている。
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ソテツ 水・・・土の表面が乾いてからやる ソテツ科ソテツ属。
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ソフトオリズルラン 水・・・土の表面が乾いてからやる ユリ科オリズルラン属。オリズルランとして普及。葉の長さは20～40㎝。 釣り鉢に適し耐寒性、耐乾性ともに強い。
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ソメイヨシノ
バラ科サクラ属。春には最も親しまれているサクラ。名前の由来は、江戸時代に染井村で吉野桜として売り出されたことから。
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ソング オブ インディア 水・・・土の表面が乾いてからやる リュウゼツラン科ドラセナ属。
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ソング オブ ジャマイカ 水・・・土の表面が乾いてからやる リュウゼツラン科ドラセナ属。茎が曲がりながら伸びる為、大きくなると支柱が必要。
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